Hoşgeldiniz  

Geyve Medya | 18 Haziran 2016 | Alt Haberler, Ekonomi, Geyve, Köyler, Manşet, üst Haberler, Yaşam

Araka Hasadı Başladı…

geyve-araka-hasadi- (7)Geyve İlçesinin bereketli topraklarında yetiştirilen sebzelerden birisi de ARAKA.(İç Bezelye)

Yaz ve kız mevsimlerinin vaz geçilemez sebzeleri arasında yer alan arakanın, etli – zeytinyağlı yemeği yapıldığı gibi diğer yemekler ile de karışabilmekte veya salataların ilk tercihi olmakta.

Pazar yerinde veya manavlarda 2 – 2,5 – 2.75 TL gibi fiyatlar ile alıcılara sunulan araka, üreticilerden 1 – 1,25 TL gibi fiyatlar ile toplanmakta.

Sofralara gelene kadar uzun bir yolculuk yapan araka; ekim-çapa-sulama-toplama-taşıma-ayıklama-çuvallama-satış aşamalarından geçmekte.

Üreticiler görüşlerini şu cümleler ile açıklamakta: Ekmekle başlayan uğraşımız, evin önüne geldiğinde de gece-gündüz demeden devam etmekte. Evde kim var ise, çoluk-çocuk genç-ihtiyar herkes araka ayaklamak zorunda. Tavını kaçırdık mı kartlaşır. Sonra kime satacağız da para kazanacağız. Kışlık yiyecek hazırlayan ev hanımları dört gözle arakayı beklemekte, bizlerde arakanın parasını beklemekteyiz.

Namık Cihan/Geyvemedya.com

3147 Kez Görüntülendi.
Yorumunuz
Konu hakkındaki görüşleriniz nelerdir? Kişilere ve Kurumlara karşı saygı kurallarına uymayan yorumlar yayınlamayacaktır.

EN ÇOK OKUNAN HABERLER

© Geyvemedya.com 2011 - 2017 Tüm Hakları Saklıdır. Site içeriğinin kaynak ve link belirtilmeden yayınlanması yasaktır.
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle