Unutulmaya Yüz Tutan Gelenek Yeniden Yaşatıldı.

Unutulmaya Yüz Tutan Gelenek Yeniden Yaşatıldı.

Unutulmaya Yüz Tutan Gelenek Yeniden Yaşatıldı.

geyve bağlarbaşı köyü ördek suyunda ıslatılmış yufka pilavıGeyve ilçesi Bağlarbaşı Köyünde unutulmaya yüz tutmuş gelenek  yeniden yaşatıldı.

Bağlarbaşı köyünde oturan Ali Gökçe ve ailesi çoğu gençlerin bilmediği, ihtiyarların bir zamanlar diyerek anlattıkları “Ördek yağıyla ıslatılan yufka geleneğini yeniden yaşatarak misafirleri olan Antürk, Yavuz, Bodur, Yıldırım ailelerine ikram edildi.

Misafirler;Eskiden uzun kış gecelerinde aileler bir araya gelip hazırladıkları yufkaları, pişirilen ördek etinin suyuyla ıslatır ve tepsiye dizer ortasına da pişirilen ördek eti konur ikram edilirdi. Şimdilerde unutulan bu geleneği Ali Gökçe abi sayesinde yaşadık. Gökçe ailesine çok teşekkür ediyoruz. 

Foto&haber:Aziz Yavuz-Nurhan Yıldırım

65c64cd2-492a-4719-9f46-63c6c83e4e84

Yayınlama: 15.01.2014
Düzenleme: 18.01.2014 00:58
1.607
A+
A-
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 1 Yorum
  1. oğuz dedi ki:

    olsada yesek