Meşhur Köfteci Adem Usta

Meşhur Köfteci Adem Usta

Meşhur Köfteci Adem Usta
Izgara Köfte
Piyaz
Kadayıf tatlısı
Adem GÜLPEK

Köftenin tarihçesine baktığımızda Orta Asya’da yaşamış atalarımıza kadar uzandığını görüyoruz.

Selçuklular zamanında Anadolu’da ezilmiş ete soğan , bulgur ve otların karıştırılarak ekmek kabuğu sarıldığı ve misafirlere ikram edildiği biliniyor. Osmanlı İmparatorluğu zamanına gelindiğinde köfte artık başlı başına bir yiyecek haline geliyor ve sadece köfte satan yerler açılmaya başlıyor. Yöresel bazda köftelerin çeşitlenmesi de yine aynı döneme rastlıyor.

Tarihi o kadar bilemeyiz ama geyvede bu iş Köfteci Adem ustadan sorulur.
Klasik menü anlayışı olan
Izgara Köfte
Piyaz
Kadayıf tatlısı

İle 25 senelik tecrübelerini Geyveliler ile paylaşmanın heyecanının ilk günkü gibi yaşıyorlar.
Adem ustanın Piyazının doyumsuz lezzetini yaşamak için Köfteci Adem usta ile tanışmak çok zor değil.

Piyazın en önemli yenme sebebi son derece sağlıklı olması diye düşünüyorum. Fasulye bol vitamin ve lif içeriyor , üstünde domates , maydanoz ve soğan. En üstte zeytinyağı. Sağlıklı olduğu kadar büyük bir lezzet bulamıyorum piyazda ama yapacak birşey yok. Bu piyaz da kaliteli malzeme ile yapılmış ve çok sağlıklı!!!


Kalite, güven ve hijyenden ödün vermeyen Köftaci Adem usta insan sağlığını ön planda tutarak, ürünlerini hazırlamakta kulladığı malzemeleri itina ile seçerek hijyenik ortamda hazırlamaktadır.

Köfteleri fabrikasyon değil tamamen kendi üretimi olan Köfteci Adem usta, damak tadınıza hitap eden lezzetli spesiyalleri ile de mönüsünü misafirlerine sunmaktadır.


Her zaman en içten ve en kaliteli hizmeti sunmaya çalışan Köfteci Adem usta ve personeli; lezzetli mönüsünü hızlı paket servisiyle Geyve’de oturan misafirleriyle buluşturmaktadır.


Damak tadının doyumsuzluğa ulaştığı köfteleri ve ayrıcalıklı spesiyalleri ile bizi tanımaya davet ediyor Köfteci Adem ustaya tüm Geyve’lileri bekliyoruz.

Yayınlama: 25.09.2011
3.560
A+
A-
Bir Yorum Yazın

Yorumu Cevapla [ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]

Ziyaretçi Yorumları - 3 Yorum
  1. Güner DEVLET dedi ki:

    Bir kebapçı torunu olarak hayatımda yediğim o kadar köfte içerisinden açık ara en iyisi diyebilirim. Kuzu etinden çekilmiş kıymaya Adem Usta’nın vermiş olduğu lezzeti mutlaka tatmalısınız. Yine Adem Usta’nın cacığı ve kadayıfı bu lezzetin tamamlayıcıları…

  2. ismail ates dedi ki:

    Simdiye kadar tattığım en leziz köfte. Sırrını bilmiyorum ama adem ustanın bu işi cok iyi yaptigi bir gercek. Hele yanına salata ve cacıkda isterseniz damağınızda birakacagi o doyumsuz lezzeti burdan tarif etmem imkansız. Bence sizde en kisa zamanda bu lezzete ortak olmalısınız.

  3. Payidar ayerdogan dedi ki:

    Is icin geldigim Geyve de onceden gelen arkadasimin tavsiyesi uzerine KOFTECI ADEM USTA nin dukkanina gittim.Koftesi ve piyazi inanilmaz lezzetli , porsiyonu doyurucu ve temiz bir mekan.sohbetimizde aile olarak calistiklarini soylediler.Buradanda yadi damagimda kalan kofteler , piyaz , tatli ve diger izgaralar icin tesekkur ederim.herseyin taze oldugunuda hatirlatmak isterim..