Geyve’de Kapya Biber Hasadı Başladı

Geyve ilçesinde ova köylerinde üretimi yapılan kırmızı biberin hasadı başladı.

Geyve Ovası köylerinde uzun zamandır üretimi yapılan ve Bulgar Kapyası olarak ta bilinen fil kulağı kapya biberi aroması ve etli olması nedeniyle pazarda oldukça rağbet görüyor. Geyve ova köylerinde ve Bayat’ta üretimi artan ve çiftçinin umut kapısı olan fil kulağı kapya biberi, tarhana ve salça yapımı başta olmak üzere sofralık közleme ve pul biber üretiminde de kullanılıyor.

Geyve Ovasında biber üreticileri , kapya cinsi ve salçalık biber ektiklerini belirterek, “Biber hasadı başladı. Masraflarımız ağır. Ekimi, gübresi, çapası, işçi parası derken maliyetler yükseliyor. Fakat biber bu fiyatlarla giderse para kazanırız. Düşerse işimiz zor. Şu anda sezonun ilk biberlerini toplamaya başladık. Şu an gidişat gayet iyi. Piyasalarda biber 1,5 ila 2 lira arasında satılıyor” dedi.

Geyve’de biber sezonunun ekim ayının ortalarına kadar devam edeceği belirtildi.

Ercan DEMİR-Geyvemedya.com

1 | 14

geyve-kapya-biber-hasadi- (1)