Aşure Destanı
AŞURE DESTANI
AŞURE DESTANI
Nuh Nebi’den armağandır o bize,
Tatlılar içinde handır aşure.
Hem mideye ziyafettir, hem göze,
Yazılmakla bitmez şandır aşure.
Olmazsa olmazı buğdayın hası,
Yedikçe silinir midenin pası,
Doldurup getirin kalaylı tası,
Unutmayın, cana candır aşure.
İçine fasulye, nohut girmeli,
Yavaş yiyip lezzetine ermeli,
Komşulara birer kâse vermeli,
Damarlara taze kandır aşure.
Gülsuyu mutlaka, olmazsa olmaz,
Karanfil konmazsa rayiha salmaz,
Pişince bitmeli, sabaha kalmaz,
Yüzlerin güldüğü andır aşure.
Kuş üzümü, çam fıstığı süs olur,
İnsan bilmem onla nasıl küs olur,
Kaşık konuşurken diller sus olur,
Lezzet şafağında tandır aşure.
Törenin hasıdır, kültürün özü,
Paylaştıkça güler milletin yüzü,
İbrahim, çok fazla uzatma sözü,
Edirne, Erzurum, Van’dır aşure.
İBRAHİM AÇILAN
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum