Hoşgeldiniz  

Geyve Medya | 08 Mart 2012 | İbrahim Açılan, Manşet, YAZARLAR

ADA KABAĞI

Bazen turuncudur, bazen de beyaz,

Doyulmaz bir lezzet ADA KABAĞI.

Bir ince şükürdür, bir zarif niyaz,

Ayrı bir zarafet ADA KABAĞI.

****

Kaç ayrı lezzettir, saymakla bitmez,

Onu anlatmaya kelamlar yetmez,

Gece hayallerden, düşlerden gitmez,

Özge bir letafet ADA KABAĞI.

****

Sevgi şerbetinde gönülle pişer,

İnce porselende sofraya düşer,

Efsunkâr lezzeti sınırlar aşar,

Gözlere ziyafet ADA KABAĞI.

****

Sevdalı ellerde ikram bulmalı,

Üstünde cevizi bolca olmalı,

Sultan duruşuyla gönle dolmalı,

Sofrada şetaret ADA KABAĞI.

****

Hiç doyulmaz çorbasının tadına,

Bir tadanın her gün düşer yadına,

Methiye düzmeli onun adına,

Bin yıllık asalet ADA KABAĞI.

****

Kabak döneriyle başlayın önce,

Susun, “Kabaklava” söze girince,

Cezeryesi dostça selam verince,

Bırakmaz atalet ADA KABAĞI.

****

Tadan unutamaz Kabakmacun’u

Saymadan geçmeyin hiç lokumunu,

“ Kabakzade “ bağlar sözün sonunu,

Doyumsuz muhabbet ADA KABAĞI.

****

Ne mümkün anlatmak, şiirle, sözle,

Buyur eder sizi, hep güler yüzle,

Yirmi dört lezzettir, hem ye hem özle,

Bize has maharet ADA KABAĞI.

                                      İbrahim AÇILAN

1677 Kez Görüntülendi.
Yorumunuz
Konu hakkındaki görüşleriniz nelerdir? Kişilere ve Kurumlara karşı saygı kurallarına uymayan yorumlar yayınlamayacaktır.

EN ÇOK OKUNAN HABERLER

© Geyvemedya.com 2011 - 2017 Tüm Hakları Saklıdır. Site içeriğinin kaynak ve link belirtilmeden yayınlanması yasaktır.
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle